Comida
sancocho
arepas
Al ser el plato más tradicional de Colombia, no debes irte del país sin probarlo. Puedes comer arepas en toda Latinoamérica, pero en el país de Colombia encontrarás la auténtica , con su propia forma de prepararla en cada región del país.
Bandeja Paisa
cerdito
Muy popular en fiestas y celebraciones familiares en Colombia, la lechona es un plato tradicional de carne de cerdo originario del Tolima, suroeste de Bogotá . El cerdo asado entero se rellena con arroz, guisantes, especias y verduras y luego se asa en el horno. Suele servirse con guarniciones, como plátanos asados, ensaladas o arepas.
empanadas
Las empanadas son muy tradicionales en Latinoamérica, pero cambian en sus ingredientes y preparación. En Colombia este tipo de sándwich se fríe , por lo que el resultado permite que quede muy crujiente.
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